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茶叶与茶人
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对于一些日常用的物品,你会发现老一辈总结下来的“实用”这个词很重要,设计的再花哨,用着不顺手,几次之后就只有束之高阁蒙灰的命运。 之前有个设计师朋友推荐了一本书叫《永恒如新的日常设计》,不同于以新奇吸引人眼球的内容,这本书的作者小林和人是一...

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坐在电脑前,我开始回忆前几天的经销商大会,脑海中闪过一张张鲜活的面孔,不自觉的就想笑一笑。三天的行程很满,各个大区的经理以及相关的工作人员也都竭力以赴,但难免会有一些不足的地方,家人们都善意的表示了理解,对做的好的地方也给予了充分的肯定,我...

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我在北平,曾经过过三个夏天;像什刹海,菱角沟等暑天玩耍的地方,二闸等暑天游耍的地方,当然是都到过的;但是在三伏的当中,不问是白天或是晚上,你只要有一张藤塌,搬到院子里的葡萄架下或藤花阴处去躺着,吃吃冰茶雪藕,听听盲人的鼓词与树上的蝉鸣,也可...

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世博会是一场让人激情澎湃的世界文化派对,也是一台属于全世界的科技和文明秀场。而这一文化派对和文明秀场终于有了中国茶文化的话语权。150多年的人类世博会历史,不仅记录了人类追求“理解、沟通、欢聚、合作”的世博精神,更展现给世人一副多元文化与时...

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“远集坊”是由中国版权协会2017年创立的一个文化交流平台。自2017年9月29日首期开讲,至今共举办了30期,王文章、雷军、柳斌杰、谭跃、王亚民、沈鹏、黄强、朱永新、郝林海、郑渊洁、黄书元、郑欣淼、刘珺、罗振宇、王秦丰、吴为山、白岩松、唐家三少等主讲嘉宾先后在“远集坊”发表演讲,另有特邀嘉宾光临“远集坊”并与主讲嘉宾互动,发表了他们的真知灼见。7月18日下午,《三联生活周刊》茶专栏作者、《...

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一年当中,总有一些日子是各种花香扑鼻而来的好时光。这样的日子里,整个世界都钻进了你的鼻孔,再从另一个鼻孔溜走。——《蒲公英醇夏》雷·布拉德伯里  月月是第二次来老厂了,去年来她几乎大部分时间都待在拣场,忙碌着,萃取祁红纯露、梳理祁红风味、分...

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“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安”。这是明代茶学家许次纡《茶疏》开卷的第一段话。六安茶历来作为贡茶,《六安直隶州志》记载:“天下产茶州县数十,惟六安茶为宫廷常进之品。” 01个性鲜明的茶丨无芽无梗六安瓜片是个有着...

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这个世界变化很快,快的让人眼花缭乱,新的事物不断产生,我们在追逐中忘了人和物的关系,越来越多的囤积成为负担,不仅是自身的更是这个地球的。有人开始断舍离,学着极简的去生活。选择合意的物品,这个物品的品质和设计能够支持你长期契合审美的使用。真正的好物是应该与人长久相伴的,柳宗悦说:“安静而沉默的器物里,也必然蕴含着吻合拥有者的内心世界。我认为我们对器物所具备的爱的性质不能有所怀疑。”最近公司来了...

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1915年巴拿马太平洋万国博览会获金质奖章 “饮茶皇后”葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳,人称“饮茶皇后”。当年她的陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具,掀开了中国红茶在欧洲上流社会风靡400年的帷幕。在那个时代,品饮...

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精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶,经筛分、整形、审评提选、分级归堆,同时为提高干度、保持品质、便于贮藏和进一步发挥茶香,再行复火、拼配,成为形质兼优的成品茶。毛茶拼配和付制:拼配应根据拟生产的成品茶的要求,制订不同产地、不同季别、不同等...